На любое торжество принято заказывать торт, но о торте для свадьбы — отдельный разговор.
Свадебный торт — это не просто кондитерское изделие для свадьбы, а ее апогей, завершающий штрих. И даже невозможно представить свадьбу без этого шедевра.
Этот волнующий момент, когда в зале (неважно, ввозят или вносят) появляется этот красавец и новобрачные вместе первыми разрезают его. Это своим образом символизирует единство новой семьи.
Дизайн торта может быть разнообразным, в зависимости от фантазии и желания молодой пары. Чаще всего заказывают на www.best-cake.ru торт белого цвета, как символ чистоты любви или розового, желая подчеркнуть нежность чувств. Но можно использовать не только эти цвета. Приемлемы красный, оранжевый — цвета счастья и радости. Главное украшение — жених и невеста, в самых всевозможных и порою невообразимых костюмах.
Свадебные торты принято делать большими, из расчета 200-250 грамм на одного человека. И часто свадебное произведение может быть более 40 кг. Но бывает так, что и этого не хватает на всех гостей.
Заказывать торт следует заранее, не менее чем за месяц, чтобы получился такой, как хотят новобрачные и кондитеры не делали бы его впопыхах.